孕婦吃鵝蛋好嗎 孕婦適合吃什麼食物?
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鵝蛋呈橢圓形、個體大、味道油膩、呈白色,蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類,鵝蛋還含有多種維生素和礦物質,但質地粗糙,草腥味較濃。雖然鵝蛋不可以經常食用,但它也具有豐富的營養價值和功效。
一、孕婦吃鵝蛋好嗎
鵝蛋對孕婦非常有益。妊娠後期,特別是分娩前2個月左右,吃鵝卵可以去除胎毒,嬰兒不易得皮膚病,皮膚變白變光滑。蛋中的脂肪大多集中在蛋黃中,蛋黃中含有更多的磷脂,其中大約一半是卵磷脂。這些成分對大腦和神經組織的發育有很大影響,尤其是對大腦發育良好的兒童。相比雞蛋和鴨蛋,鵝蛋的作用是最高的高卡路里。
二、孕婦吃鵝蛋的好處
1、去除胎毒:孕婦在懷孕初期,吃鵝蛋有助於孕婦去除胎毒,胎毒在腹部胎兒出生後,患皮膚病的概率非常小,皮膚更好。這是因爲鵝蛋中蛋清有解毒作用。
2、有利於大腦神經發育:蛋黃中含有豐富的磷脂,一半的磷脂是卵磷脂。卵磷脂具有發育腦神經的功能。因此,孕婦吃鵝蛋有利於孕婦和胎兒的大腦發育。
3、防寒:冬天懷孕的孕婦最擔心的是感冒引起的疾病。鵝蛋雖然甘溫,可以幫助孕婦補氣,所以對於孕婦在冬季,吃鵝蛋有助於防止寒氣侵入和保護身體,從而不影響胎兒的健康。
三、孕婦吃鵝蛋的注意事項
1、低熱不退、動脈硬化和氣滯的人不應吃鵝蛋。
2、低熱和長期吃鵝蛋會加重病情。
3、骨折不宜食鵝蛋,因其性生活停滯,骨折癒合不利。
4、鵝蛋含鹼性物質,會損害內臟,每天不要吃三個以上,以免損傷內臟。
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