孕婦可以吃酸粉嗎?
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酸辣粉起源於西南民間,其主要特點是麻、辣、新鮮、香、酸、油不膩。酸辣粉的主粉是紅薯、紅色條、豌豆按比例調和,農家用傳統的手工泄漏製作的,需要的調味料是食鹽、醋、雞精、料酒、老抽、香油、青椒油、青椒油。酸辣粉的製作方法有很多種,操作簡單。
孕婦可以吃酸粉嗎
1、理論上孕婦應該在懷孕期間吃清淡的食物,孕婦在懷孕初期喜歡酸粉。但建議次數不能過多了。因爲酸辣粉的營養價值不太高,含有的食物添加劑也比較多。
2、一些黑心業者在粉絲中添加明礬等不允許使用的添加劑,購買食用會影響孕婦和嬰兒的健康。
3、孕婦懷孕期間敏感,容易消化不良或便祕。酸辣粉屬於熱性不易消化的食物,可能會進一步影響孕婦的消化吸收。
孕婦吃酸粉的注意事項
1、孕婦最好不要在外面吃酸粉,自己在家做,不要放食物添加劑,儘量清淡。
2、購買粉絲時,注意觀察是否是劣質粉絲。好的粉條味道和味道正常,沒有異味。粗細均勻,手感柔軟,有彈性,無雜質。顏色潔白,有光澤。
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