紅棗的功效 紅棗現代應用方法有什麼
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紅棗是鼠李科棗屬植物棗的成熟果實,作爲藥物使用時稱爲大棗。大棗爲鼠李科植物棗乾燥成熟果實。主產於河南、河北、山東、山西、陝西。傳統醫學認爲,大棗藥性甘、溫,歸脾、胃、心經,具有補中益氣、養血安神的作用,用於治療脾虛食少、乏力便溏、婦人髒躁。
功效作用
大棗具有補中益氣、養血安神的功效。
補中益氣:
大棗甘溫,入脾胃經,有補中益氣的功效,但藥力平和,多爲調補脾胃的常用輔藥,可以用於改善脾胃虛弱、氣虛不足引起的食少、腹瀉、疲倦、渾身無力等。
養血安神:
大棗甘溫,既能通過補氣以生血,又有養血安神的作用,可以改善氣虛血少、面色萎黃、心悸失眠等症狀,又可治療婦女陰血虧虛、情志抑鬱、心神不安之髒躁證。
現代應用
1、大棗具有增強免疫功能、延緩衰老的作用,可應用於補虛藥中,如補中益氣膏、防衰益壽丸、益腎強身丸、固本回元口服液、金龍補腎合劑等。
2、大棗能促進造血,改善貧血狀態,常應用於補血藥,如雪蓮歸芪口服液、烏雞桂圓養血口服液、健脾生血片、參桂補氣養血口服液、升血膏等。
3、大棗有一定抗肝損傷的作用,可應用於保肝、護肝藥中,如複方丹茵膏、雞骨草膠囊、健肝片、虎駒乙肝膠囊等。
需要注意,大家應該合理的使用中成藥,不能隨意用藥。當您有用藥需求時,應向醫生或藥師諮詢,以保證用藥安全、有效。
適宜人羣
大棗適用於脾虛者;髒躁、失眠者。
脾虛者:
大棗甘溫,入脾胃經,有補中益氣的功效,但藥力平和,多爲調補脾胃的常用輔藥,可以用於改善脾胃虛弱、氣虛不足引起的食少、腹瀉、疲倦、渾身無力等。
髒躁、失眠者:
大棗甘溫,既能通過補氣以生血,又有養血安神的作用,可以改善氣虛血少、面色萎黃、心悸失眠等症狀,又可治療婦女陰血虧虛、情志抑鬱、心神不安之髒躁證。
需要注意,本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病,具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定,存在個體化差異,請大家不要盲目用藥。
禁忌人羣
溼盛脘腹脹滿,食積,蟲積,齲齒作痛以及痰熱咳嗽者宜慎用。
原因:
大棗藥性甘、溫,具有滋補作用,所以溼盛脘腹脹滿、食積、蟲積、齲齒作痛以及痰熱咳嗽者宜慎用,以免滯留病邪,加重病情。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用於中藥組方中,一般情況下,需要煎煮後內服。需要注意,具體的熬藥方式,如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑,以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨牀常用劑量爲6-15g,但由於每位患者病情、體質等因素不同,具體用量會存在個體化差異,請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確,爲保證用藥安全、有效,如果您在使用本品期間需要合用其他藥物,請向醫生或藥師諮詢。
食用方法
大棗既是藥品又是食品,可用於煲湯、熬粥、做糕點等,例如紅棗銀耳雪梨湯、花生紅棗湯、紅棗粥、紅棗枸杞粥、棗糕等。
紅棗銀耳雪梨湯:
將紅棗洗淨,去核,切成條狀,與切好的雪梨和泡發的銀耳一同加入鍋中燉煮即可。
花生紅棗湯:
先將花生米、乾紅棗用溫水泡發洗淨,同放鍋內,加清水適量,小火煎半小時,撈出花生衣,加適量紅糖即成。
紅棗粥:
將紅棗洗淨去核,與大米一起加水熬煮,煮熟即可食用。
紅棗枸杞粥:
先將紅棗、枸杞等食材泡水並清洗乾淨,然後將紅棗、枸杞、米、水一同放入鍋內煮熟,適當添加紅糖調味即可。
棗糕:
紅棗洗淨去核後切成小塊,用水煮至軟爛後撈出,碾碎成棗泥,加入雞蛋、麪粉、紅糖等攪拌均勻,放入烤箱中烤熟即可。
溫馨提示
1、作爲藥品:大棗是臨牀上常用的一種中藥,若需要服用本品治病或調理身體,建議您在醫生的指導下服用本品,以免發生用藥風險。
2、作爲藥食同源產品:衛法監發[2002]51號文件將大棗列入藥食同源類產品,大棗可作爲配料應用於烹飪料理中。
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