買來的木瓜一般多久會熟 買的木瓜沒熟怎麼辦
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木瓜是一種容易成熟的水果,所以木瓜是在綠色木瓜中採摘,然後運輸,木瓜在運輸或銷售過程中自然成熟。因此,綠色木瓜可以放在一定溫度、乾燥、通風的地方,自然放置兩到五天,綠色木瓜會成熟,變成黃色木瓜。
注:木瓜的糖和水分含量很高。如果有損壞,在自然成熟過程中容易腐爛。因此,有必要使用完好無損的青木瓜進行自然成熟,並在放置過程中每天檢查是否有損壞。
乙烯是一種促進植物成熟的劑,可以促進果實成熟。青木瓜放在一起,用乙烯配置乙烯噴霧,直接噴在木瓜上,用塑料薄膜覆蓋所有木瓜,第二天就能看到青木瓜變黃成熟。
當水果成熟時,乙烯也會釋放出來。因此,你可以選擇完好無損的木瓜,用天然成熟的蘋果或香蕉放在密封的塑料袋裏,放在溫暖的地方大約兩天,讓成熟的水果釋放乙烯,成熟的綠木瓜。
未熟的木瓜可以吃。
木瓜不成熟時無毒,可食用。但此時木瓜外觀爲藍色,果肉爲白色,中間種子爲白色,口感硬,單寧酸含量高,澀味重,直接食用非常影響味道,基本不用直接食用,但可用於烹飪,菜餚非常美味。
配料:一個青木瓜,500克排骨,100克花生,適量鹽,幾片生薑。
1.青木瓜去皮,半切,用勺子挖木瓜籽,最好刮掉種子下面的木瓜肉,澀味重,木瓜肉切成小塊。
2.將排骨洗淨,用水浸泡20分鐘,過濾掉血水。
三、將排骨、生薑放入砂鍋中,加水大火燒開,轉中火燉1小時。
4.然後加入木瓜,燉至木瓜變軟,加入少量鹽。
配料:銀耳1朵(提前一夜用冷水浸泡),木瓜1片,冰糖20克,適量水。
1.青木瓜去皮,半切,用勺子挖木瓜籽,最好刮掉種子下面的木瓜肉,澀味重,木瓜肉切成小塊。
2.將銀耳洗淨,掰成小塊,放入鍋中,加水大火煮沸,轉小火,將銀耳燉得微爛。
3.加入木瓜,燉至木瓜變軟。
4.最後加入冰糖,小火燉30分鐘。
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