低鉀血癥的飲食
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低鉀血癥是指人體內的血鉀在3.5mmol/L以下，正常人體內的血清鉀濃度一般在3.5到5.5mmol/L之間，鉀離子是人體細胞內液中含量最高的陽離子，直接參與細胞內的新陳代謝，鉀離子對維持神經肌肉組織的靜息電位和電興奮的產生和傳導起着非常重要的作用，血清鉀的下降並不意味着體內缺乏鉀，只能表示細胞外液中的鉀濃度下降，全身缺乏鉀時血清不一定下降，因此臨牀上應結合臨牀表現的症狀分析
低鉀血癥患者該如何健康合理飲食？
1.防止低鉀血癥的關鍵在於補鉀，可以考慮口服氯化鉀溶液，但目前最安全有效的方法是食補，日常生活中多吃富含鉀元素的食物，比如馬鈴薯、山藥、白菜、海帶、紫菜、香蕉、桔子、黃豆等，其次可以多飲用茶水，這些食物可以有效地補充低鉀血癥病人體內缺乏的鉀元素，有利於病症的預防和緩解。
2.除了補充足夠的鉀元素外，還應多吃含有豐富蛋白質的食物，足夠的蛋白質可以補充患者人體組織蛋白的消耗，患者可以吃牛奶、豆製品、雞蛋等含有豐富優質蛋白質和低脂肪的食物，滿足肌體恢復所需的營養物質，有助於疾病的恢復。
3.應該吃富含維生素的食物，多吃新鮮蔬菜水果，如西紅柿、黑木耳、椰子、蘋果、菌類等，可以補充人體所需的各種營養物質，增強身體免疫力
5.避免脂肪和膽固醇含量高的食物，如動物油、肥肉等，這種食物會增加血液的粘度，容易引起多種心血管疾病，不利於疾病的恢復。
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