啤酒布丁高嗎？

啤酒是以小麥芽麥芽爲主要原料液態發酵製成的飲料，酒精含量低，含有多種氨基酸、維生素等營養物質。痛風是由布丁代謝紊亂引起的代謝類疾病，痛風患者需要減少布丁的攝取。啤酒是低布丁食品，但不能被痛風患者吃。因爲啤酒也會引起痛風的發作。

一、啤酒嘌呤高嗎？

啤酒的主要成分分析，啤酒中的布丁含量低，屬於布丁低的食物，但經常喝啤酒的人也會患痛風。據調查研究顯示，啤酒中嘌呤含量低，但也是引起痛風的主要因素，與痛風的發生密切相關，啤酒也是痛風患者不能接觸的食物之一。

二、爲什麼痛風患者不能喝啤酒？

嘌呤是誘發痛風發作的最主要因素，因此痛風患者不能吃布丁含量高的食物。啤酒作爲低布丁食物，痛風患者也不能喝。痛風患者一般含有大量尿酸，大量啤酒進入身體後與尿酸發生化學反應，身體內少量布丁加速啤酒分解，身體布丁迅速增加，促進身體產生更多尿酸，引起痛風發作，痛風患者不能喝啤酒。

三、痛風患者不能吃什麼食物？

痛風主要是由布丁引起的，因此痛風患者不能吃布丁含量高的食物，因此痛風患者不能吃海鮮、火鍋、燒烤、動物內臟、脂肪含量高的食物，除此之外，痛風患者不能吃乾果、豆類、菌類食物，這些食物含量高的布丁