糖尿病人吃南瓜 血糖值會上升嗎?
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在日常生活中,南瓜是非常常見的蔬菜,可以蒸煮食用,也可以和粳米一起煮粥食用。南瓜的果實通常呈長卵形或長圓形,適應性極強,在我國大部分地區都有種植。除果外,南瓜種子和新鮮莖葉均可食用,具有一定的保健效果。
糖尿病人吃南瓜血糖會升高嗎
糖尿病是臨牀上常見的一種代謝性疾病,長期存在的高血糖現象會對身體的各個器官造成慢性損害,進而導致功能減退,引發一系列不良反應反應。因此,糖尿病患者在飲食上要注意減少糖類和脂肪的攝入,以免影響病情。而南瓜中含有一定量的糖類,升糖指數約爲75,屬於升糖指數高類食物。另外,人體攝取南瓜,容易被身體消化吸收,飯後血糖值可能明顯提高。高血糖患者應儘量少吃南瓜,以免血糖波動。
南瓜的優點
1、南瓜含有的果膠和維生素可以粘附和消除體內的細菌、毒素和其他有害物質,發揮一定的解毒作用。
2、南瓜含有較多的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,在一定程度上預防和改善便祕。
3、南瓜含有豐富的維生素C和其他營養物質,具有清熱解毒的作用,夏天吃有消暑的效果。
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