常喝牛奶有益癲癇患者 日常飲食4注意
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在條件允許的情況下,癲癇患者特別是長期服用笨妥英鈉的病人宜多喝牛奶。目前已知苯妥英鈉能減少神經元內鈉離子濃度,使遊離鈣增加,所以有的病人因長期用此藥缺鈣而導致骨折,故我們主張多喝牛奶。
喝牛奶有益於癲癇的治療
1、蛋白質:牛奶中含蛋白質百分之三至百分之四,容易吸收利用,所以生理價值較高。牛奶蛋蛋白質的賴氨酸和蛋氨酸含量較高,能補充類蛋白質氨基酸組成的不足,提高其營養價值。
2、脂肪:牛奶含脂肪,乳中脂肪是微細的脂肪顆粒分散在乳中,因些容易消化吸引。
3、維生素:乳中含糖百分之三至百分之六,主要是乳糖。除了脂溶性維生素A、D外,乳中還含有硫氨素、核黃素和尼克酸等B族維生素。
4、無機鹽:乳中的無機鹽主要是鈣、磷、鉀等。牛乳中的鈣比蔬菜容易吸收利用,因此牛奶是癲癇患者較好的補充營養的食用乳類。
癲癇病人在飲食上要注意哪些
1、不要飲水過多
少吃水和鹽,體內積蓄水分過多的情況下癲癇容易發病。
2、癲癇病人應限制鉀的攝入量
腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易出現脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等症狀,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂。
3、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物
對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發作。
4、禁忌誘發癲癇發作的食物
辣椒、蔥、蒜等,羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
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