幽門螺桿菌感染的飲食
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看幽門螺桿菌感染的飲食:通常幽門螺桿菌對水果和蔬菜沒有特別的禁忌,感染幽門螺桿菌後患胃病的概率也在增加。此時,我們可以通過食物治療幽門螺桿菌,促進病情更好的恢復,注意飲食衛生清淡,重視食物多樣性,改變以往不良飲食習慣,避免暴飲暴食,選擇容易消化吸收的食物,每天減少飲食,推薦適合幽門螺桿菌患者的飲食。
具有較強殺菌作用的食物適用於幽門螺桿菌感染患者:
1.生薑:生薑起到抗生素的作用,有助於殺死多種細菌。生薑含有姜烯,有效促進胃粘膜合成,減輕胃粘膜細胞損傷,適量食用生薑可產生抑制幽門螺桿菌的效果,減少胃病的發生概率。
2.大蒜:大蒜含有大蒜氨酸和大蒜酶,產生叫大蒜素的物質。具有很強的殺菌消炎作用,可以破壞細菌結構,抑制細菌的繁殖和生長,起到殺菌的作用。大蒜怕熱怕鹹,適合生吃,感染幽門螺桿菌的胃病患者不要多吃,大蒜的辛辣刺激胃,不要引起胃的不適。
3.洋蔥、洋蔥、洋蔥:洋蔥、洋蔥含有強烈的消炎殺菌作用的大蒜素,有助於抵抗細菌、抑制癌細胞繁殖等效果,洋蔥中的硫化合物也能起到殺菌作用,日常適當吃新鮮洋蔥效果更好。
4.西青花:西青花營養價值高,含有豐富的維生素c、礦物質、膳食纖維,西青花含有大量黃酮等物質,該物質可殺死幽門螺桿菌繁殖。
5.紫甘藍:甘藍菜是十字花科類蔬菜,其中含有二硫醇硫酮等殺菌作用的物質,幽門螺桿菌感染的患者可以在日常飲食中適當增加食用量。
6.蜂蜜:建議每天早上用溫水沖洗蜂蜜水,抑制幽門螺桿菌,有潤腸的效果。
飲食注意事項:
飲食禁忌:不要經常吃路邊攤:飲食場所的衛生環境影響患者病情的恢復,幽門螺桿菌容易感染,餐廳消毒的餐具筷子的安全衛生無法保證,飲食衛生是病情好轉的關鍵。
避免生食、生魚片等生食不適合感染幽門螺桿菌的患者。另外,也不能吃辛辣油膩等食物,減少幽門螺桿菌的繁殖和侵入的機會。
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