消毒櫃使用誤區

日常，使用消毒櫃時，千萬別陷入誤區。那消毒櫃使用誤區有哪些呢？以下3誤區速mark：

誤區1：所有餐具都能消毒

塑料餐具不耐高溫，在高溫的環境下容易融化:。而高溫消毒櫃使用時，櫃內溫度可達到120度，所以，不適宜放塑料餐具。此外，彩瓷餐具表面有釉彩，遇高溫容易稀釋出有害物質，危害人的健康，所以，也不應把彩瓷餐具放進消毒櫃，更不能在消毒後用來裝食物。

誤區2：可以當碗櫃使用

在使用消毒櫃時，切忌將其作爲碗櫃看待。因爲消毒櫃處於密封狀態，如存放在櫃內的碗筷消毒未乾透，消毒櫃反而成了細菌滋生的溫牀。

誤區3：長期不通電沒影響

有的人認爲，消毒櫃只要保持乾淨衛生，經常不通電也沒關係。其實，從安全衛生角度出發，消毒櫃應每天開啓一次。如果實在不需要使用，也可以每週通電一到兩次。