當歸的功效與作用吃法
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當歸是一味味甘性溫的補益類中草藥,提起它想必很多人都不陌生,這種中草藥在中醫臨牀方面應用十分廣泛,不過大家對當歸的瞭解,似乎只停留在它可以補血活血上,對其它方面並不清楚,那當歸的功效與作用吃法是什麼呢?
一、當歸的功效與作用
1、補血養血
當歸的最主要藥物功效就是補血養血,在中醫臨牀上更是有補血第一藥的美稱,當歸可以用於治療多種血虛症狀,無論是產後血虛,還是腸燥血虛,都會起到顯着的療效,並能改善出現的面色蒼白無華、心悸、四肢麻木以及手腳冰冷等一系列症狀。
2、調經止痛
當歸在婦科方面應用最多,它不僅能補血,而且可以起到調經止痛的作用,所以經常用於治療女性出現的經血過少、閉經、痛經等婦科疾病,同時也適合產後出血過多時的調理,並能輔助性調理宮寒不孕。
3、化瘀活血
當歸具有一定的化瘀活血功效,可以治療各種以疼痛爲主的一些病症,比如風溼疾病、痛風以及跌打損傷等,一般只要按療程服用,就可以起到鎮痛解痙的作用。
二、當歸的食用方法
1、當歸泡酒
當歸的最常用的服用方法就是泡製成藥酒,具體做法是取適量當歸,加入白酒並密封半個月左右即可打開飲用,這樣可以起到十分顯着的補血活血和化瘀止痛功效,不過需要注意的是,當歸酒在飲用時一定要保持適量。
2、當歸粉
可以將當歸研磨成粉狀,然後用適量溫開水或者肉湯送服,這是當歸最簡單的吃法,可以發揮出較強的療效,還能用於治風溼。
3、做成藥膳食療方
當歸可以搭配多種食物做成藥膳方,其中藥物價值較高的做法有當歸春筍烏雞湯、當歸紅棗蛋以及當歸生薑羊肉湯等,具體可根據個人口味和病症進行合理搭配。
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