奇異果的來源及作用
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奇異果這個名字是舶來品，它在本土的名字叫獼猴桃。據說，一百多年前，一個新西蘭人在中國旅行的時候見到了獼猴桃，覺得很新奇，而且它長得特別像新西蘭的國鳥奇異鳥，就把它帶回國。就這樣，獼猴桃移民到了新西蘭，並且有了新名字奇異果。
不知道是不是新西蘭的水土不同，獼猴桃變成奇異果以後，模樣和味道都有了一些改變，表皮變得光滑了，口感也更甜了。所以，現在很多人都喜歡吃奇異果，我這裏雖然講的是奇異果，但大家要知道，其實論食療價值，獼猴桃也是一樣的。
李時珍在《本草綱目》中是這樣介紹獼猴桃的：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”看來，熟知山中野果的獼猴很聰明，知道什麼果子營養豐富。
在中醫看來，獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效，可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病，而根據唐代醫藥學家陳藏器的說法，獼猴桃的功效是“調中下氣、主骨節風、癱緩不隨、長年白髮”，是滋補強身的上佳果品。
到了營養學家那裏，他們發現，奇異果的營養的確非常豐富，含有B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯等多種成分。其中，維生素C含量是同等重量柑橘的5～6倍。
大家應該知道，C族維生素是一種很強的抗氧化劑，可以清除白由基，延緩衰老。奇異果中的C族維生素含量居然比號稱“VC之王”的柑橘高出那麼多，大家是不是要更正一下自己原來的觀念了?
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