紅糖檸檬水的功效與作用
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補充VC、開胃消食、活血化瘀
紅糖檸檬水是用紅糖和檸檬製成的一種飲品。檸檬味道極酸,但營養價值高,可做成調製飲料,紅糖中含有大量維生素和礦物質元素。1、補充VC:檸檬中富含豐富的維生素c,具有抗菌以及提高免疫力等功效,也可以協助骨膠原生成,補充維生素c,使身體免疫力增強,從而減輕感冒症狀,感冒初期效果最好。2、開胃消食:檸檬中含有大量檸檬酸,具有開胃消食和生津止渴之功效。搭配紅糖口感更佳,可以改善食慾不振、消化不良等問題。3、活血化瘀:紅糖檸檬水。紅棗紅糖性溫味甘,可入脾經,具有益氣補血和健脾暖胃之功效,還可活血化瘀,改善經期腸胃不適。
維生素C缺乏者、食慾不振、消化不良者
燥熱體質者
海鮮、牛奶
紅糖檸檬水不宜與海鮮同食,海鮮中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,檸檬水中的果酸含量較多,二者同食會使蛋白質凝固,也會使鈣結合成不易消化的物質,影響腸胃吸收。牛奶中也有大量蛋白質和鈣質,與紅糖檸檬水同食會影響腸胃消化。
泡水
檸檬洗淨,切成薄片,去籽。準備可密封的容器,一層檸檬片,一層紅糖,全部擺放好後密封放入冰箱。2~3天后紅糖會溶解成糖漿,檸檬也能吸收糖漿,飲用時取2~3片檸檬,倒入一點糖漿,加上溫水調和後即可。
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