胰腺炎多久可以吃肉
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胰腺炎即便已經出院,身體還需要慢慢調理才能恢復正常,剛出院時不宜吃肉。一般輕型胰腺炎病人出院半個月後可以吃肉,而重症胰腺炎病人則在出院後一個月才能吃肉。吃肉時不能過於油膩,可以使用蒸、煮等方式烹調,同時也要控制肉類的攝入量,不宜吃得過多。
胰腺炎是一種對病人健康危害很大的疾病,這種疾病會引起噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀,一旦發生,應積極治療,以免引起嚴重的併發症。病人在治療結束之後,即便已經出院,身體仍然沒有完全恢復,在食物的選擇上也要特別注意。那麼,胰腺炎多久可以吃肉呢?
一、胰腺炎多久可以吃肉
胰腺炎病人剛剛出院是不能吃肉的。剛出院的患者身體還沒有完全康復,此時需要加強營養,促進身體的恢復,可以適當吃一些碳水化合物及蛋白質,避免攝入動物脂肪。輕型胰腺炎的患者在出院後半個月內不宜吃肉,而重症胰腺炎患者出院後一個月內不宜吃肉。
之後如果上腹沒有出現不適感,可以適當吃一些魚肉、雞肉、瘦同等,但吃肉不能過於油膩,在食用時也要用清淡的做法,比如煮、蒸等,不能用燒烤油炸的方式烹調,且要控制好肉類的攝入量,不宜食用過多。
二、胰腺炎恢復期可以吃什麼食物
胰腺炎患者在出院之後的恢復期,飲食上應選擇富於營養的食物,比如豆腐、蛋、米、面等,還可以多攝入新鮮蔬菜、水果。要注意不能暴飲暴食,吃七、八分飽即可。如果患者合併有糖尿病的,要適當控制米、面等碳水化合物的攝入。
在烹調方式上,最好以蒸、燉、煮等方式爲主,有利於食物的消化吸收。要控制鹽的攝入量,如果鹽分攝入過多,可導致胰腺充血水腫,影響病情的恢復。
蔬菜方面,可以吃一些蘿蔔、花椰菜、菠菜等,但要將其煮熟後食用,將纖維煮軟以免引起腹瀉。要避免使用太辣、太酸的調味品,以免導致胃酸分泌過多,加重胰腺的負擔。還可以多吃一些香蕉、桃子等沒有酸味的水果。不宜吃易產氣的食物,如蠶豆、紅薯等。
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