常吃南瓜子可預防前列腺癌
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常吃南瓜子可預防前列腺癌,因爲前列腺癌正常分泌激素需要依靠脂肪酸的幫助,而南瓜子富含脂肪酸,可維護前列腺良好的功能,據統計約2%的前列腺增生可能惡化爲前列腺癌,而每天堅持吃一把南瓜子,有利於改善前列腺增生症狀,同時預防前列腺癌。
南瓜子又名窩瓜子,採收老熟的南瓜果實,取種曬乾而成,其氣香,性平,味微甘,富含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C,亦含胡蘿蔔素等。
因其脂肪酸含量高,而前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,每天吃上50克左右的南瓜子(生熟均可),可使前列腺保持良好功能,有效防治前列腺癌。這並非是空穴來風,美國的研究人員曾經發表的科研論文也指出“每天堅持吃一把南瓜子可治療前列腺肥大,並使第二期症狀恢復到初期,明顯改善第三期病情,因爲南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。
建議前列腺癌高發人羣在食用時,取南瓜子50g,分3次剝皮嚼食,每次間隔4小時,另外葵花籽、菜籽油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。
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