維生素C會降低運動降低糖尿病的作用
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對於糖尿病病人我們建議經常運動來加速體內血糖的分解,達到降低糖尿病的風險。同時我們也經常建議多吃維生素C保持身體的活力。但是這兩種有益人體的作用疊加在一起卻超出了我們的願望!一項發表在5月12日的美國國家科學院彙刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)上的研究提到,具備抗氧化作用的維生素會妨礙運動的抗糖尿病作用。
鍛鍊對身體有利,抗氧化劑也對身體有利,但是如果服用抗氧化劑與運動同時進行,情況卻並不像你想象地那麼好。
對身體有利的運動不僅會使心跳更快,而且會讓你的身體更好地加工葡萄糖和減少患糖尿病的可能。運動可燃燒你細胞裏的線粒體,促進身體的新陳代謝。在此同時,產生自由基,對身體造成危害。所以就需要採用抗氧化劑來清除自由基——從而讓你的身體更健康。以前都是這樣認爲的,不是嗎?
但是,現在證明,那不完全對。通過一個40個人參加的4周訓練項目的測試。研究者們發現,一半每天服用一日計量的維生素C和E的參加者,運動的抗糖尿病作用消失。而另一半的參加者,不服用維生素,只運動,從而促進了他們胰島素的敏感度(insulin sensitivity)——使糖尿病的發病機率保持在最低水平。
所以,你必須要能暴露在自由基下,用汗水去獲得一些對你更加重要的東西。這也說明,即使是在分子層面上,不勞無獲也同樣適用。
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