吃螃蟹的禁忌
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在平常的生活中,很多人都會喜歡吃螃蟹,因爲螃蟹的肉非常的鮮嫩口感也好,它的營養價值也特別的高,但是在吃螃蟹的時候有一些注意事項,我們一起來了解下吧!
1、 吃螃蟹一定要吃熟透的,烤着吃是最好的烹飪螃蟹的方法。因爲螃蟹不能放,熟了就要趕緊吃掉,不然特別容易產生細菌,吃了之後會對身體不好,如果實在吃不了,可以將沒有烹飪過的螃蟹放在通風陰涼的地方,待要吃時必須要煮熟之後在進行使用。
2、 吃螃蟹一定不要喝水,吃螃蟹之前可以喝,但是吃的中途和吃完一段時間內不要喝水,以免導致胃痛,上吐下瀉,身體不適。
3、 吃螃蟹之後也不能吃柿子,因爲這個很容易導致中毒的。
4、死蟹不能吃:河蟹蟹體內外沾有大量的細菌、活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外;螃蟹一旦死亡,他體內的細菌就會大量繁殖,分解蟹肉,有的細菌還產生毒素,人們吃就會引起食物中毒。
以上這些都是吃螃蟹的禁忌,相信大家已經有了一定的瞭解。吃螃蟹時注意不要吃螃蟹的胃,因爲螃蟹喜歡陰暗的位置,所以身體裏可能會有沙石,一定要洗乾淨之後進行食用,以免影響身體的健康。
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