糙米的功效與作用
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糙米是指沒有進行加工的穀粒,在生活中經常食用的話,可以有效預防體內的三高症狀。但是雖然糙米對於身體是比較好的,也不能一日三餐全部食用糙米,糙米屬於粗糧,胃功能差的人是不太適合食用的,可以摻和其他細糧一起製作食物。
糙米的作用
糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好。
1、糙米能治療便祕,淨化血液,因而有強化體質的作用。
2、糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用。
3、糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利於預防心血管疾病和貧血症。
糙米的功效
1、糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。
2、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等。
3、保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便祕和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。?
4、多吃糙米可以治療女性貧血。
5、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身機能。糙米能使細胞功能轉爲正常,保持內分泌平衡。
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