老年癡呆吃什麼預防
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養生之道,就是通過食物進行養生,老年癡呆吃什麼預防好呢?使得老年人擁有一個健康的晚年生活。老人上了年紀,記憶力就會衰退,因此就需要進食增強記憶力的食物,如蛋黃、大豆製品,富含維生素的食物,對預防老年癡呆也有很好的作用,詳情請看下文的介紹。
1、富含核酸的食物核酸是遺傳物質基礎,主宰細胞物質代謝的功能。隨着年齡增長,體內延緩衰老的“核酸”逐漸減少,需要從食物中及時補充。預防老年癡呆的食物有魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉、水果和新鮮蔬菜等。
2、吃什麼可以預防老年癡呆?富含維生素的食物維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素對延緩血管硬化,防止腦的老化與癡呆都有特殊功效。多食綠色蔬菜與新鮮水果,可獲得豐富的維生素。
3、富含維生素B12的食物 研究發現,維生素B12缺乏,可使體內轉鈷胺素I結構和作用改變,導至免疫球蛋白生成衰竭,抗病能力減弱,嚴重者可引起神經細胞損害。預防老年癡呆的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動物腎臟以及各種發酵的豆製品。
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