腦血栓吃什麼好呢

很多的朋友因爲飲食習慣的問題，導致了腦血栓的發生，很多人不是很瞭解此病，專家說這是一種嚴重影響中老年人身體健康的疾病，對於腦血栓患者來說，在飲食上要特別注意，以免吃錯食物影響了自己的病情，下面我們就來詳細的說說腦血栓吃什麼好。

腦血栓患者在日常生活中要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內，也就是說，每週可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益，因此，所有腦血栓患者在限制膽固醇食物方面一定要引起高度重視。

每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內爲宜。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根據需要加以選擇，配製成適宜於病人的康復膳食，關於高膽固醇的食物腦血栓患者不吃爲佳。

適當增加優質蛋白質由於膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應多吃魚肉，特別是海魚。每日要吃一定量的豆製品，如豆腐乾，對降低血液膽固醇及血液黏滯有利。控制糖類食品攝入量雖然控制了脂肪的攝入，但不能忽視精製糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。

當過多飲用含糖飲料和含糖類的甜食後，體內的糖會轉化成脂肪，並在體內蓄積，仍然會增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度，對腦血栓的恢復極爲不利，所以也要控制糖分的攝入。不過，如腦血栓的病人同時患有糖尿病並應用降糖藥而產生低血糖時，可適當飲用飲料以防止血糖繼續下降，當一過性低血糖緩解後，就不要再飲甜飲料了。