怎麼給孩子選購酸奶 孩子吃的酸奶有什麼好處
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酸奶很好喝,不少孩子也喜歡喝酸奶,不過要怎麼選擇適合孩子喝的酸奶呢,本站小編就來說說適合孩子喝的酸奶吧。
首先可以按照不同的種類挑選酸奶。
像低溫酸奶它是發酵後會冷藏保存,能最大限度的保證益生菌的活性,而常溫酸奶發酵後,會再次進行熱處理,酸奶當中的乳酸菌、益生菌會被大部分的被殺死,所以選擇低溫的冷藏保存的酸奶,裏邊的益生菌的和活性成分會更多一些,對腸道的調理作用也會更好一些。
那給孩子選擇的時候,可以通過這些名字去選擇,比如說像原味發酵乳、風味酸奶,還有復原乳就不主張大家選擇,因爲復原乳是用奶粉復原的乳製品,它的營養成分遠遠低於鮮奶的營養成分,所以復原乳不建議給孩子喝。
還有乳飲料它裏存在大量的食品添加劑,乳飲料可以用來給孩子偶爾的解解饞,但是一定不是經常喝的東西。
另外就是通過看配料表來選擇,配料表越簡單的越好,比如配料表裏純牛奶、生牛乳排第一位的,而不是像水乳清蛋白粉或者其他的成分排到第一位第二位的。
越排在前面的就說明乳製品裏邊的成分是比較多的。排在後邊的就是含的量少的,至於其它種類繁多的添加劑,比如說檸檬酸鈉山梨酸鉀、山梨酸鉀是一些防腐劑,還有瓊脂,瓊脂是一種增稠劑穩定劑,還有果膠,果膠也是增稠劑穩定劑乳化劑,還有食用香精,添加劑越多的就不適合孩子。
這些添加劑的作用只是爲了讓我們喜歡它的味道,對我們身體健康並沒有好處,所以給孩子選擇乳製品的時候最好是要選擇添加劑越少,或不存在添加劑的乳製品是更好的。
其次可以看成分表來選擇,優先選擇那些蛋白質含量大於2.6%的乳製品,脂肪含量大約在3%左右的全脂酸奶。
一定要記住,不要隨意讓寶寶喝低脂或者是脫脂酸奶,低脂和脫脂酸奶比較適合於血脂偏高的成年人或老年人,對於孩子是沒有必要的,兩歲之前的寶寶正處於生長髮育時期,是需要增加脂肪的,除非寶寶已經有過度肥胖或者存在超重的問題,在醫生的建議下再給寶寶選擇低脂或脫脂酸。
根據我國居民膳食指南第六版規定,普通的鮮奶酸奶奶酪等,蛋白質和礦物質含量
遠遠高於母乳的這部分乳製品,會增加嬰幼兒的腎臟的負擔。
所以,7到12個月齡的嬰幼兒不適合喂這些乳製品,對於13到24個月齡的幼兒,可以把以上這些乳製品作爲食物多樣化的一部分來做嘗試。
也就是說,建議寶寶滿一歲之後再給寶寶嘗試以上乳製品 ,其中也是包括酸奶。
要說到酸奶的好處,首先它從口感上是酸酸甜甜的,我們喝了以後能夠促進食慾,也有解暑的作用,可以促進消化道分泌更多的消化液,從而能讓我們身體快速的吸收能量。
酸奶裏的益生菌能夠對腸道起到調理的作用,所以酸奶的確是一種對身體有益的食物,但是一定要選擇適合寶寶的酸奶,而且量也要合適。
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