輔食儲藏盒哪種材料最好 實測輔食儲藏盒流程
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輔食儲藏盒哪種材料的好用,這是很多的媽媽在跟孩子準備輔食的時候比較關心的事情,已經開封的輔食究竟能放多久呢,本站小編爲大傢俱體的分析一下,讓媽媽們在跟寶寶做輔食的時候不至於那麼的糾結了,現在和小編一起來看看吧。
如何貯存已經開罐的市售輔食?如何貯存做多的蔬菜泥?肉泥?如何貯存高湯?蝦粉?香菇粉?如何貯存餃子?饅頭?麪條?
很多寶媽詢問關於輔食如何儲藏的問題,今天,小編就和大家說一說如何正確存儲輔食這件事情。
表格看的費勁,沒關係,小編給大家貼上了圖片,讓寶媽們看的一目瞭然。
記住2小時規則
必須在烹飪後2小時內將食物放入冰箱,因爲在室溫下放置超過2小時,食物會有細菌生長併產生毒素。這些具有耐熱性的毒素不會因烹飪而損壞,並可能導致嚴重的疾病。
先盛出需要冷藏的食物
不要把食物統統放入碗裏喂寶寶,然後將吃剩的部分放在冰箱裏。勺子上的唾液可能會污染剩餘的食物,先把需要冷藏的食物,先盛出,放入冰箱。扔掉碗裏沒有吃完的食物。
熱的食物直接放入冰箱
你是否總聽說飯菜要放涼了才能放冰箱,要不然冰箱會壞,或者對熱的食物會容易產生異味?熱飯菜不能放冰箱其實是一個謠言。飯菜炒好後溫度一般在100℃左右,降到60℃後就有細菌開始生長,40~30℃是細菌最喜歡的,會旺盛繁殖,而降到4℃,大多數細菌就會消停下來,進入休眠狀態。所以說,只有將食物快速冷卻至4℃以下,也就是放冰箱裏,纔有利於抑制細菌的繁殖,讓食物更安全。
熱菜損壞冰箱其實是無稽之談,現在冰箱的製冷效率都很高,熱飯菜放冰箱的確會稍微增加冰箱的負擔,也會只會多耗一點電,完全可以忽略不計,都在冰箱的正常運行範圍內。
饅頭等澱粉類食物放冷凍
無論是米飯、饅頭、麪條還是糕餅,各種澱粉類的食物一旦烹調後,過一段時間都會變幹變硬。這個過程在室溫下會發生,但在冷藏室的溫度下,變硬的速度會更快!如果直接放進冷凍室,能延長保質期;同時,取出來用微波爐化凍,馬上柔軟新鮮如初。
3儲存的食物如何解凍?
解凍冷凍食品的3種方法 :
1、將食物提前一晚從冷凍層放到冷藏層,低溫會組織細菌的繁殖。
2、將食物好,放在冷水中解凍。
3、放入微波爐中解凍,但在解凍後,請立即烹飪食物。
注意:不要在室溫下對食物進行解凍。細菌可以在“危險區域”生長,溫度範圍通常在4°~60℃)之間。
對於小寶寶,解凍後最好徹底煮沸並維持一分鐘,並應即時進食。特別是蔬菜類的凍品。
重新冷凍
假如你是將食物放入冰箱冷藏進行解凍的,可以立即重新再次冷凍未食用部分。假如用冷水或者微波爐解凍的,要再次烹飪煮開後再放入冰箱冷凍。記得不要將食物放在常溫超過兩個小時哦,假如超過,儘量倒掉吧!吃本來就是爲了健康,健康第一。
溫馨小提示
冰箱是否乾淨,也非常影響到儲存輔食的質量。最好每月清潔,用軟布蘸洗滌劑擦淨內壁,再用清水擦淨,然後最好用70%酒精再擦一次(記得戴隔水手套擦哦)。每週檢查一次,查看存放食物其中哪些已經不宜食用,及時扔掉。還可以吃的趕緊吃掉。
存放食物的時候,生食和熟食最好分層存放。食物放入冰箱要裝盒,否則不僅串味,食物殘渣還帶來細菌滋生。
4儲存容器如何選擇?塑料、硅膠、玻璃,哪種材料更好?
準備貯存輔食容器的時候,我們需要最關注的是:
1、是不是足夠的密封
2、食物的容量大小是否匹配
3、食物是否方便取出
4、是否方便寫下存儲時間和日期
5、材質是不是足夠的安全
6、清洗是否方便
7、是否便於外出攜帶
常見的存儲容器有:食品保鮮袋、食品密封袋、塑料密封盒、玻璃密封盒。如果是長期保存,建議選擇後三種。根據以上原則,我們來盤點下流行的輔食儲存容器。
輔食儲存袋
輔食儲存袋,可以用儲奶袋來替代。雖然可以標註日期名稱、方便儲存,但袋裝不易盛入,每次用完就要丟棄,非常浪費。而且袋裝一定要選擇雙層夾鏈條密封的,不然密封性不強,容易出現撒漏情況。
也有可以循環使用的輔食袋,可通過頭部灌注或者底部的夾鏈打開,注入輔食,就是袋裝的死角處不易清理,有潔癖的媽媽謹慎選擇。
輔食盒
市售輔食盒有塑料的、硅膠的、玻璃的材質,我們從密封性、是否方便拿取、是否可微波加熱、是否方便清清洗、是否方便外出攜帶,來分析一下市場上的輔食盒。
PS,輔食盒一般都不太方便寫下存儲時間和日期,可以貼上個便籤紙。
1、PP塑料密封輔食盒
密封性不錯,密封圈吸得超級牢,但是打開也有點難;盒子略硬的PP材質,雖然pp材質屬於耐熱高溫環保性食材,但基於安全的考慮,專家建議最好不用塑料來喝水,而且pp材質圖形三角框內爲5的纔可進微波爐內加熱。不如硅膠材質的方便拿取。
2、玻璃輔食盒
密封性還可以,方便打開;玻璃材質的輔食盒,不太方便拿取;且外出攜帶也不太方便的。中國媽媽最喜歡玻璃材質,認爲最健康。實際上,硅膠材質只要是品牌足夠,也是很安心的,硅膠很多都用來做牙膠。
PS:在使用玻璃器皿的時候,要注意下它是否可以放入冰箱。有些玻璃器皿在低溫下會爆裂。
3.硅膠材質
小編強力推薦硅膠材質,比塑料材質更加安全,硅膠材質是什麼,是寶寶奶瓶上的奶嘴材質,直接接觸寶寶的,安全無味。比玻璃材質更耐熱,加熱條件下無爆裂的危險,而且不小心掉落在地也不怕摔碎,硅膠材質清洗方面一衝即淨。
這款輔食儲藏盒的規格,分別爲180ml與120ml,幫助寶媽儲藏寶寶吃不完的糧食,兩種規格,輕鬆分類不同輔食。一套共有四個裝,採用小清新顏色,讓每一個做輔食的過程心情都是美噠。
輔食盒能做什麼?輔食盒可以將寶寶的水果泥、母乳、蔬菜泥、粥類輕輕鬆鬆的放入其中,第二天或以後,寶媽可隨用隨取,同時寶媽上班後,輔食盒儲藏好的寶寶口糧可以解決爺爺奶奶在家帶的煩惱。
輔食盒的密封材質也是各位寶媽考慮的因素,接下來,小編給你演示下這款輔食盒的強悍密封,真正做到不撒不漏。看圖 !
寶媽們有沒有頭疼一件事,那就是餵飯難,難於上青天,孩子不吃又擔心他營養跟不上長不高,孩子吃飯吧又總是跟着他轉,吃個飯跑來跑去,喂個飯比煮頓飯的時間還長。心累啊!
孩子吃飯總結的三大問題:吃飯慢,邊吃邊玩,摔碗。小編推薦最貼心保溫又防摔的兒童餵飯餐具:底部超強粘貼,不怕寶寶打翻的保溫碗叉勺兒童餐具套裝
在餵飯這件事上,一個好的餵飯餐具真的可以讓餵飯省很多心!夏天到了,注入冷水,快速冷卻食物。而在冬天或者追着娃跑餵飯的路上注入熱水保溫寶寶的糧食,杜絕吃冷飯。密封蓋子設計,保證水不溢出。
底部超強的硅膠吸盤,將碗牢牢的固定在餐桌上,熊孩子打也打不翻。
創新化的食物分格設計,不再像傳統兒童餐具般將食物混在一起,干擾寶寶對每一種食材的顏色、味道的認知。
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