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茯苓白朮湯的做法要好好學哦,這可是一道美味有又大補的菜餚呢!
材料:白朮5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,雞翅500克,枸杞10克,四季豆50克。調料精鹽適量,薑片3片,清水12杯。
做法
1、將雞翅洗淨斬塊備用。
2、鍋中加沸水燒沸,下入雞翅焯透,打去浮沫撈出,其他原料洗淨。
3、沙煲內加清水煮沸,將各種原料全部放入大火煲至20分鐘,轉至小火煲2小時,撇出浮油,加精鹽調味即可。
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