清蒸娃娃菜的食用功效
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娃娃菜的營養豐富,清蒸更加能使它的味道得到保持。清蒸娃娃菜操作比較簡單,省事,健康,其味道也是極其的鮮美。人們選擇一道美食,不僅僅是因爲它的美味,更多的還有美味背後的一些食用功效。那麼清蒸娃娃菜的食用功效有哪些呢?下面媽網百科帶你來了解一下。
1、增強抵抗力,預防感冒!
娃娃菜爲身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.營養充分,解渴利尿!
娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃,助消化!
過燉煮後的娃娃菜有助於消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化,助健康!
娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便乾燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由於長期呼吸道吸入硅石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促爲主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。