黑糯米的食用禁忌

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黑糯米的食用禁忌

黑糯米雖然適合很多人食用,而且營養豐富,但是它還是有一些禁忌的。下面媽網百科給大家介紹一下黑糯米的食用禁忌。

凡溼熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由於糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食。

糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。

糯米食品宜加熱後食用,冷糯米食品不但很硬,影響口感,更不易消化。

糯米不宜一次食用過多。

糯米與蘋果同食會產生不易消化的物質,糯米與生蛋清同食會降低營養價值。

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