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紅薯在烤前不要晾得太乾,要讓紅薯在烘烤前外皮帶有一些水分,烤熟後纔不會乾燥,保證口感自然多汁;
緊挨着紅薯的最裏層一定要用乾淨、無味的紙巾包裹,千萬不能直接用報紙包裹,這樣上面的鉛會脫落,容易造成食物中毒。也不要直接就放在塑料袋裏,最好是先用一張紙巾包住,再放在塑料袋裏;
烤紅薯是最好一次一個,按照3--4分鐘每一面來操作,中途可以用手捏一下是否柔軟成熟;
據說微波爐對人體有一定的危害,所以在使用的時候,要小心謹慎一些。而且在使用微波爐的過程中也有很多需要注意的情況,比如注意不要被燙傷之類的。
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