本文已影響2.77W人
紫薯的食用價值很高,也因爲物美價廉,所以成爲我們廚房常備的食物之一。紫薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止腸胃道疾病的發生,所以一些消化不良的人都會煮紫薯來改善腸胃,可是紫薯煮出來的粥是藍色的。這是正常情況嗎?
其實,紫薯粥煮出來的顏色是藍色這是屬於正常情況,因爲紫薯裏面含有豐富的花青素,這是一種水溶性的色素,而花青素遇到酸鹼就會改變顏色,遇到鹼性會呈偏藍綠色遇到酸性則會呈紅色,,這是一種正常現象,可以放心食用。
猜你喜歡
紫薯粥的爲什麼是藍色的
南瓜紫薯粥怎麼做
紫薯粥的顏色
紫薯南瓜粥怎麼做
紫薯粥
紫薯紫米粥孕婦能吃嗎
紫薯煮出來是藍色的
紫薯湯爲什麼是藍色的
南瓜紫薯粥
最新文章
紫薯粥的營養價值
紫薯黑米粥的功效
紫薯粥的做法大全
紫芥藍是什麼
紅豆紫薯粥的功效
嬰兒輔食紫薯粥的做法是怎樣的
紫薯可以熬粥嗎
蒸紫薯好還是煮紫薯好
紫薯煮粥怎麼是藍綠色
煮紫薯的水是綠色的
紫薯粥的做法
紫薯粥爲什麼會變藍色 紫薯粥是紫藍色的正常嗎
紫薯山藥粥的做法
紫薯燕麥粥的做法
黑米紫薯粥的功效
紫薯黑米粥的做法
煮紫薯和蒸紫薯哪個好
黑米紫薯粥的做法
推薦閱讀
呼啦圈能瘦肚子嗎
輔食料理機是什麼
流產後有異味怎麼辦
寶寶不用奶瓶吃奶粉怎麼辦
接筋手術後能恢復多久?
剖腹產排不了氣怎麼辦
地黃能泡水喝嗎
變態反應有什麼病
引起人們失眠的三點原因
蓮子米怎麼做好吃?推薦6款美味蓮子粥
嬰兒多少斤不用放保溫
嬰兒耳朵疼痛如何處理
癲癇病不能吃的食物有哪些
心律失常常見的症狀
摔傷腦出血的症狀嚴重嗎?