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不少人在泡蜂蜜玫瑰花茶的時候都發現茶水會變黑,這是爲什麼呢?
一些有泡茶經驗的人士告訴我們,在泡蜂蜜玫瑰花茶的時候,要先把玫瑰花茶泡開,然後將茶葉過濾,等到茶湯溫度降至常溫時,再添入蜂蜜,這樣就不會出現變黑的情況了。
如果泡製的方法是正確的,茶湯依然變黑的話,那麼購買的蜂蜜就有可能是假的。花茶在泡製的過程中產生化學反應,這樣就會出現變黑的現象。
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