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菌菇豆腐湯雖然營養豐富,但也並非人人皆宜。患有以下疾病者應當忌食或者少吃菌菇豆腐湯。
1、消化性潰瘍 嚴重消化性潰瘍病人要注意食用菌菇豆腐湯。
2、胃炎、急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人注意食用,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
3、腎臟疾病、腎炎、腎衰竭和腎臟透析病人應避免食用。
4、痛風、痛風的發病機理是嘌呤的代謝紊亂,以高尿酸血癥爲重要特徵。高蛋白、高脂肪膳食容易引起痛風。
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