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豌豆角炒肉是一種家常菜,很多時候人們去小吃店或者是餐廳都會點這道菜,而且點擊率很高哦,可見它的受歡迎程度。豌豆角具有很高的營養價值,它具有優質蛋白、胡蘿蔔素、粗纖維、維生素A、止杈酸等等,它可以提高機體的抗病能力和康復能力,抗癌防癌,可以防止便祕,有清腸作用等等,所以多吃豌豆角是很有益的哦。而且豌豆角肉質肥厚,炒食脆嫩,尤其是加上肉之後,那就更美味了。在肉裏還富含蛋白質、脂肪、糖類等等人體所需的能量,所以這道菜不僅好吃而且很有營養哦。
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