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蝦醬屬於常用的調味品,能夠食用的方法也有很多,平時在生活中可以作爲飯菜的調味品,如果到冬季吃火鍋的話,還可以作爲火鍋料。它可以和其他食材相配合做出很多種美味的小菜,比如:蝦醬燉豆腐、雞蛋蒸蝦醬等等。這些做起來都很方便,和蝦醬蒸五花肉的方法差不多。不過最好吃的還是雞蛋蝦醬餅,這個菜做起來也相當方便,只要在餅上加些雞蛋和蝦醬,做熟就可以吃了。
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