荷葉的用途
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荷葉其實就是蓮的葉子,它含有着荷葉鹼、維生素C以及蓮鹼等多種的生物鹼,蓮是一種水生的草本植物,它是生長在水澤地帶或是湖沼裏或者池塘內。很早以前,中醫就已經會利用荷葉來治病,荷葉也可用來熬粥達到祛暑、健脾等功效,下面我們具體看下荷葉的用途是什麼。
荷葉味苦性平,歸肝、脾、胃經,有清熱解暑、生髮清陽、涼血止血的功用,荷葉的鮮品、幹品均可入藥,常用於治療暑熱煩渴、暑溼泄瀉、脾虛泄瀉以及血熱引起的各種出血症。
荷葉其氣清香,善解夏季之暑邪以化穢濁,所以荷葉常用來製作夏季解暑飲料。其中最方便的莫過於荷葉粥,取新鮮荷葉一張洗淨煎湯,再用荷葉湯與大米或綠豆共同煮成粥,可加少許冰糖,經常食用荷葉粥對中暑、頭暈腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等症有效。
荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效,因此,高血壓、高血脂、肥胖症患者除了經常喝點荷葉粥外,還可以每日單用荷葉9克或鮮荷葉30克左右,煎湯代茶飲。如果再放點山楂、決明子同飲能更好地減肥、降脂、降壓,此外,取荷葉適量洗淨,加水煮半小時,冷卻後用來洗澡,不僅可以防治痱子而且具有潤膚的作用。
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