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松花蛋雖然因爲裏面含有鉛而讓人心生恐懼,生怕吃多一些就中毒。不過,撇開這一缺點,松花蛋還是有營養價值的。我們下面就來看看吧。
松花蛋雖然含有重金屬比較多,並不適合小朋友食用,不過就營養功效上來看,松花蛋具有潤喉、清熱、醒酒、去大腸火的功效,而且松花蛋還能治療瀉痢。
很多時候,吃松花蛋的時候都會配上醋,這又是爲何呢?搭配醋一起吃的松花蛋,還能起到清熱、消炎、養心、滋補的作用,而且還能治療牙周病、口瘡等症狀,經常咽乾口渴的現象也得以緩解。
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