豬肚湯怎樣做才養胃
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豬肚湯怎樣做才養胃?現在的人們可以稱得上是爲工作“拋頭顱,灑熱血”,完全不顧自己的身體狀況,以至於很多人都患上了胃病,拖着一副亞健康的身體,還能好好工作和玩耍嗎?豬肚湯對人體腸胃不適以及一些腸胃疾病有改善調節的功效,但是要怎樣做才效果 好呢?
下面爲大家介紹黃芪豬肚湯的做法!
主料:豬肚1個,棗(鮮)8粒,紅蘿蔔1根,黃芪5塊
調料:食鹽適量,姜2片,陳皮1個
做法:
1、豬肚處理乾淨無異味後洗乾淨;瘦肉洗淨。
2、薑切片;紅棗去核洗淨;黃芪洗淨。
3、準備好陳皮。
4、準備一個煮鍋,放入豬肚焯水至差不多熟的時候就撈出來,切成塊狀。
5、準備一個砂鍋,放入豬肚和瘦肉,加上幾片姜,大火煮開。
6、加入陳皮、黃芪以及紅棗。
7、蓋上蓋子煲2小時左右,起鍋前加入食鹽攪拌均勻即可。