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爲了顧及家人的健康,媽媽們在做菜的時候總是會考慮到油脂多不多、熱量高不高的問題,尤其是像乾煸鱔魚這樣的東西,瞭解它的熱量就十分有必要。
乾煸鱔魚的熱量相對來說不算很高,食用100克的量,攝入的熱量也就129大卡左右,比起平時的各種大魚大肉來說,是相當低的了,無論是老人還是小孩,都可以放心食用。
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