本文已影響5.49K人
酸菜草魚怎麼做好吃呢?這可就要考驗下廚者的板上功夫啦。首先要將魚片片得薄厚相宜,其次火候還得掌控得當,下面我們就來了解酸菜草魚好吃的祕訣!
第一,做酸菜草魚必須用鮮活草魚,方可做湯菜,亦可整魚入饌,去鰓及內臟,剔甲洗淨,兩側剞刀,斜切兩段,入湯碗時對齊。
第二,煮魚片的時候不要煮太久,看到變色了大致就差不多,時間煮久了魚肉就不夠滑嫩了。
第三,熱油倒在酸菜草魚上會讓菜更香,如果不喜歡太多油,可以省略這一步。
猜你喜歡
草魚怎麼做好吃又簡單
酸菜魚頭吃多好嗎
香茅草烤羅非魚怎麼做好吃
蒸草魚怎麼做好吃
草魚怎麼做好吃
酸菜豬大腸怎麼做好吃
紅燒草魚塊怎麼做好吃
酸菜草魚的營養價值
最新文章
魚露做菜好吃嗎
產婦能吃酸菜魚嗎
酸菜鯉魚的家常做法
孕婦可以吃酸菜魚麻辣魚嗎
青魚和草魚哪個好吃
酸菜魚的做法大全
草魚要怎做菜好吃?
草魚和青魚哪個好吃
魚腥草怎麼吃效果最好
孕婦能吃酸菜魚嗎
酸菜魚頭的做法
老闆魚酸菜燉豆腐湯的做法
酸菜魚用什麼魚
嬰兒能吃酸菜魚嗎
【魚腥草怎麼吃】魚腥草的吃法 魚腥草怎麼做好吃
推薦閱讀
拔牙後多久不出血正常
身上溼氣重如何治療
懷孕六個月血糖高應該注意什麼
懷孕時間是從什麼時候算起
柚子和啤酒能一起吃嗎?柚子的營養有哪些
牙周炎吃什麼藥比較好
小兒夜驚症狀是什麼
2021小學生清明節手抄報圖片大全 2021清明節簡單好看
過敏性紫癜的症狀
拉肚子能不能吃餅乾
聽力障礙如何確診
養胃食譜一週安排 春季養胃食譜
一塊月餅所含的能量有多少 月餅一天最多能吃幾個
兒童機能鞋什麼牌子的比較好穿 寶寶機能鞋哪個牌子好
陰道炎是如何引起的,九大病因要警惕