本文已影響8.85K人
小飯館的雞雜飯噴香誘人,自己在家DIY卻總做不出相同的滋味,這雞雜飯要怎麼做好吃呢?下面我們就來了解一下做雞雜飯的一下烹飪技巧!
首先,在爆炒雞胗要用大火快炒,不要炒制時間太長,以免雞胗口感老韌。
其次,你可根據個人口味決定要不要額外加鹽,因爲泡椒、豆瓣醬、醬油都有鹹味。
另外需要注意的是,我們在烹飪雞雜時,一定要長時間高溫燜煮,保證熟透纔可食用。高溫烹製後纔可將其中可能存在的寄生蟲、病菌和蟲卵高溫殺死,保證食用安全。
猜你喜歡
土豆絲炒飯的烹飪技巧
豬肚雞的烹飪技巧
醬油雞翅的烹飪技巧
咖喱雞翅的烹飪技巧
雜糧煎餅的烹飪技巧
雞腿的烹飪技巧
青椒肉絲炒飯的烹飪技巧
日式豬排蓋飯的烹飪技巧
雞蛋羹的烹飪技巧
雞毛菜湯的烹飪技巧
最新文章
日式咖喱雞的烹飪技巧
醬油和雞腿的烹飪技巧
雞蛋蝦仁羹的烹飪技巧
腐竹炒雞蛋的烹飪技巧
花膠煲雞湯的烹飪技巧
新手烹飪技巧大全
腐竹雞蛋湯的烹飪技巧
芹菜炒雞蛋的烹飪技巧
菠菜和雞蛋的烹飪技巧
土豆片炒雞的烹飪技巧
香菇蒸雞腿的烹飪技巧
山藥雞爪湯的烹飪技巧
香椿炒雞蛋的烹飪技巧
尖椒炒雞蛋的烹飪技巧
冬季寶寶菜的烹飪技巧
蝦仁炒雞蛋的烹飪技巧
雞蛋糕鬆軟的烹飪技巧
花膠燉烏雞的烹飪技巧
辣椒炒田雞的烹飪技巧
柿子炒雞蛋的烹飪技巧
推薦閱讀
婦女如何治療子宮肌瘤
良性頸部淋巴炎的症狀
多大歲數最愛掉頭髮呢
吃黃豆上火嗎
陰部很癢可以備孕嗎
小兒感冒什麼情況下需要就醫?5個觀察辨別孩子感冒輕重
孩子流黃鼻涕怎麼回事
前置胎盤的護理措施
脂肪肝的治療藥物有哪些
孕婦吃什麼水果補鋅
寶寶吃奶發出哼哼唧唧怎麼回事
嬰兒牀墊厚度
桂皮的食用禁忌
耳針貼可以貼多久
懷孕10周可以感覺胎動嗎