本文已影響1.86W人
淡菜幹是由新鮮的淡菜經過煮制和曝曬製作而成的,整個過程中並沒有食鹽的參與,所以叫做“淡”菜。新鮮的淡菜直接煮就可以了,不過淡菜乾卻要多一個步驟,將本來硬硬的淡菜乾泡軟。下面我們就來看看淡菜乾怎樣泡軟以及要泡多久吧!
方法1、淡菜乾首先要清洗乾淨,放入熱水中,加個蓋子,浸泡1-2小時後就可以進行烹調了。
方法2、淡菜乾放入碗中,倒入適量的黃酒,浸泡1小時,放入蒸籠蒸片刻即可。
方法3、當天淘米的第一遍淘米水要留下,將淡菜乾放入淘米水裏面,泡20分鐘後,就發現淡菜乾更好清洗了。
猜你喜歡
淡菜乾怎麼吃
淡菜乾怎麼清洗
蠔干與淡菜乾有什麼區別
淡菜乾怎麼發
淡菜乾怎麼洗
淡菜乾怎麼選購
淡菜乾怎麼做好吃
最新文章
淡菜乾哪些人不能吃
幹黃花菜泡多久
淡菜乾有哪些營養
淡菜乾的選購及保存
淡菜乾怎麼清洗最乾淨
淡菜乾需要多少錢一斤
淡菜乾多少錢一斤
淡菜乾和蠔豉的區別
淡菜乾的挑選方法
淡菜乾怎麼泡發 淡菜乾怎麼吃好
幹黃花菜要泡多久
幹黃花菜要泡發多久
淡菜乾山藥滋補湯的做法
淡菜乾的營養價值
淡菜乾的選購小技巧
淡幹海蔘和鹽幹海蔘如何泡發
淡菜排骨湯怎樣挑選材料
推薦閱讀
無精症發作時有感覺嗎
孕婦的正確睡姿
薏米仁的選購技巧
懷孕夢見自己生了個男孩是什麼意思 2018懷孕夢見生男
斷奶已5天會憋壞嗎
兒童看3D電影的危害
腦炎會反覆發作嗎
冰凍海蝦的做法
40歲以後爲什麼不能吃避孕藥?避孕藥的主要成分是什麼
人流後如果有殘留怎麼辦
糖尿病患者的減肥方式
膽固醇高能不能吃紫菜
新生兒20天吃多少奶粉
小兒支氣管炎咳嗽吃什麼藥
菊花金銀花茶的功效與作用