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吃椒鹽皮皮蝦上火嗎?在很多人看來,蝦是發物,椒鹽是熱氣的食物,二者結合,熱氣應該是相當的重了,吃了肯定容易上火,那麼事實是不是這樣呢?
其實,皮皮蝦本身性質偏寒,單吃是沒問題的,不會引起上火,但是吃椒鹽皮皮蝦,卻是很容易上火。因爲椒鹽皮皮蝦是通過煎炸翻炒製成,這個過程雖然不會改變它的屬性,但一樣會引起上火。
不過平時少吃點就沒事了,如果剛好處於上火期間就可以暫時禁口,如果是容易上火的人羣,那就真的不適合吃了。
百科君建議:如果是給老人或者小孩吃皮皮蝦,那麼最好就是吃清蒸的,於健康更有利一些。
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