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金黃的南瓜是許多人喜愛的食物,甜膩的瓜瓤總能帶來幸福感,不過選到美味的南瓜可不是那麼簡單的事情,快來看看南瓜怎麼才能選到好的吧。
首先,南瓜的外皮是大家得仔細瞧瞧的,我們要買的是金黃色的南瓜,那麼顏色是越深越好的,條紋較粗的南瓜比較成熟,味道也更甜。
其次,成熟的南瓜還有一股清香的味道,這用鼻子一聞就可以聞到了,而不怎麼成熟的南瓜則是嫩瓜的味道。
最後,可以用手指甲去掐一下南瓜的皮,如果是成熟的南瓜,皮是比較硬的,一般掐不破,而未成熟的南瓜可以掐破,你get了嗎?
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