2017三伏天孕婦飲食禁忌與注意事項

本文已影響10K人

三伏天對於常人來說是一年中最難熬的時期，更何況是孕婦，特別是最近，馬上進入了今年的三伏天，比起普通人，孕婦更要注意飲食。孕婦腹部腫大時容易患哮喘，加上這種天氣是一種折磨。三伏天孕婦飲食需要注意些什麼呢？下面本站的小編爲各位懷孕中的媽媽提供最科學的建議，在三伏天應該吃什麼，孕婦在三伏天的飲食禁忌是什麼？

一、孕婦三伏天飲食

孕婦三伏天吃什麼——橙子
　　橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加孕婦機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,有預防妊娠高血壓和治療感冒的作用。橙子中還有豐富的維生素和果膠物質,可促進孕婦腸道的蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質,有益於胎兒智力發展。
　　推薦吃法:橙子蒸蛋
　　食材:橙子若干個,雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右),糖,橙子汁。
　　做法:
　　1、橙子外皮洗淨,切去一部份,用勺子將橙子挖乾淨,橙子汁備用。
　　2、碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。
　　3、將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮,用牙籤固定好。
　　4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。
　　功效:橙子蒸蛋有蛋的營養,還帶有橙子的香氣,孕婦三伏天吃可以更開胃。
孕婦三伏天吃什麼——香蕉
　　香蕉中含有豐富的鉀,是孕婦預防高血壓的良好食物。香蕉中還富含葉酸,孕婦多攝取葉酸食物,有利於新生兒的血管神經發育。香蕉中還富含膳食纖維,孕婦吃香蕉可以刺激胃腸蠕動,幫助排便。同時香蕉中豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C,營養充足,適合孕婦三伏天食用。
　　推薦吃法:香蕉薯泥
　　食材:香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙。
　　做法:
　　1、香蕉去皮、用湯匙搗碎,地瓜洗淨,去皮,放入電鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。
　　2、將香蕉泥、地瓜泥與玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。
　　功效:香蕉及馬鈴薯富含葉酸,懷孕前期多攝取葉酸食物,對於胎兒血管神經的發育有幫助。且香蕉屬於酸性食物,可以刺激胃液,促進腸胃蠕動,改善三伏天孕婦的食慾下降和消化不佳狀況。
　　孕婦三伏天吃什麼——火龍果
　　火龍果富含水溶性膳食纖維,有潤腸通便的作用,孕婦食用可以預防和改善便祕的症狀。且火龍果中還含有較高的維生素C和花青素,有抗氧化、抗衰老的作用,減緩孕婦皮膚的衰老,減少妊娠紋的出現。火龍果是一種低能量的水果,味甜多汁,三伏天孕婦吃火龍果還有解渴的功效,很適合孕婦食用。
　　注意:火龍果中含糖分比較高,孕婦尤其是患有妊娠糖尿病的孕婦不易多食。另外火龍果屬於涼性水果,寒性體質的孕婦不能吃火龍果,不然容易引起腹瀉、腹痛症狀。
孕婦三伏天吃什麼——西瓜
　　西瓜有生津止渴,除膩消煩,對止吐也有較好的效果;且孕婦吃西瓜還有利尿去腫,降低血壓的功能,孕晚期的孕婦吃是由好處的。孕婦夏季吃西瓜不但可以補充體內的營養消耗,同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足,預防貧血。因此,三伏天孕婦可以吃西瓜,可以防暑降溫,消夏祛暑。
　　注意:三伏天孕婦吃西瓜不要過多,因爲西瓜的含糖量高,吃多了容易造成妊娠期糖尿病;孕婦吃西瓜時要選擇新鮮的、熟透的西瓜,不要吃冰西瓜,以免發生宮縮,引起早產甚至危及胎兒生命;孕婦吃西瓜的時間也要注意,飯前飯後別吃西瓜;還有就是患有感冒或腎病尤其是糖尿病的孕婦最好少吃西瓜,以免加重病情。

二、孕婦三伏天飲食法則

1.熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量，妊娠中後期必須依照孕前所需的熱量，再增加200～350千卡/天，偏瘦者增加多一點，偏胖者增加少一點。需要注意的是，不要過多增加熱量，要與活動相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來源，同時妊娠期需要維生素A等脂溶性物質。
孕期應有適量脂肪，包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸，以保證胎兒和孕婦自身的需要，但脂肪不宜攝入過多，尤其是食用油，建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。
2.補充水果要適量
夏季水果品種豐富，很多準媽媽因沒有胃口而大量進食水果，體內攝入了大量糖分，而且很多準媽媽的運動量又很小，造成了體重迅速增加，再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂，極易發生妊娠糖尿病。

而妊娠糖尿病如控制不及時，不僅影響母親健康，而且易引發孕婦感染、流產、早產、羊水過多等情況，嚴重的還會因母體血糖水平過高、體重過多增加，可能導致胎兒巨大，造成分娩困難，增加難產、新生兒產傷、產後出血發生的機率。

因此，建議準媽媽，夏季水果的補充最好是在兩餐之間，每日最多不宜超過200克，並且選擇水果時應儘量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如西紅柿、黃瓜等，千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。
3.注意補充水分
炎炎夏季，準媽媽的新陳代謝比平時有所增加，生理負荷加大，再加上氣溫較高，容易脫水，極易發生中暑，因此準媽媽應該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、瓜果，但儘量少吃冷飲，胎兒受不了太多冷的刺激，而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。

對準媽媽來說，白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。濃茶和碳酸飲料容易導致蛋白質、礦物質吸收率下降，含糖飲料易降低食慾，冰水易導致胎動不安。一般每日喝1500毫升左右的水，夏天出汗多，飲水量應適當增加。

三、孕婦三伏天飲食注意事項

1.多吃鮮果蔬菜，冷飲要節制
熱的要命時，來一杯冰鎮飲料真是爽到爆，可是孕媽咪千萬別管不住嘴，貪吃冷飲。
孕婦由於脾胃功能較弱，抗病能力下降，吃過多冷凍食品會起消化道感染，甚至導致宮縮，進而引發早產。
爲了保證母體和胎兒的營養，準媽媽的飲食既不能過於清淡，又不能加重腸胃的負擔。可選擇如瘦肉、蛋類、豆類、蔬菜以及時令瓜果等清淡而富有營養的食物，每天保證攝入足夠水分。
2.一定要注意飲食衛生
夏天，食物豐富對營養有利，但是由於天氣炎熱，出汗較多，使人們常常大量食入冷飲、瓜果蔬菜，即使是雞鴨魚肉也願意吃涼的。如果這些食物未洗乾淨或已變質，常使胃腸道感染性疾病的發生率增加，輕者腹瀉、嘔吐，重者會出現高熱、脫水及電解質紊亂，需用抗菌素等藥物治療，而所有這些都會對胎寶貝產生不良影響。因此，在夏季懷孕時一定要注意飲食衛生，特別是瓜果蔬菜要洗淨，不要食入已變質的食物。