香菇肉醬意麪 寶寶也能吃的意麪

很多媽媽們會覺得那種西式的餐點不適合中國的寶寶，其實不是不適合而是自己將西式餐點的口味調整成爲中式的口味，這樣既有營養，寶寶吃飯也覺得新奇不會挑食，今天小編就來說說：香菇肉醬意麪，寶寶也能吃的意麪的詳細做法。

菜名：香菇肉醬意麪 月齡：12個月以上

食材和輔料

主料：意麪/50克

輔料：香菇/2朵 幹木耳/2朵 豬肉/50克 番茄/1個

製作步驟

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食材準備：意麪50克，香菇2朵，幹木耳2朵，豬肉50克，番茄1個。

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香菇洗淨切碎。

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木耳提前泡發4小時，洗淨切碎。

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豬肉放到攪拌機攪碎。

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番茄洗淨，去皮，切碎。

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熱鍋刷油，倒入香菇炒出香味。然後倒入肉末，木耳翻炒至肉變色。

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倒入番茄炒出番茄汁，最後倒入剛剛沒過菜的水，加少許鹽，蓋上蓋子燜煮至湯汁收幹。

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煮好的香菇肉醬如上圖。

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在做肉醬的同時另起煮鍋，煮意麪，煮多長時間參考意麪說明書。意麪煮好後，撈入涼開水中。

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瀝乾水分，加入香菇肉醬就可以了。

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拌勻就可以給寶寶吃了，再搭配一碗湯一頓午餐就搞定了。

小貼士

適合對文中食材不過敏的寶寶

食材重量僅做參考，根據寶寶咀嚼能力，將食材處理成合適大小