懷孕爲什麼吃葉酸片 富含葉酸的食物有哪些?
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據說懷孕準備吃葉酸,怎樣才能幫助懷孕呢?葉酸?是不是懷孕了才吃?誰說的,計劃懷孕之前就要吃了!你多早吃?怎麼吃?我丈夫也吃嗎?這麼多問題啊。讓我們看看葉酸懷孕的祕密
葉酸,到底是何方神聖?
葉酸是1940年代中後期發現分離的b族維生素之一,因從菠菜葉中提取而獲得冠名。事實上,葉酸是一組化學結構類似、生物化學特性類似的化合物的統稱,科學家給它的命名是蝶酰多穀氨酸,主要由蝴蝶、氨基苯甲酸和穀氨酸三種物質組合而成。
對孕婦來說,葉酸是體細胞生長和繁殖所必需的物質。是胎兒生長髮育不可或缺的營養素。孕婦缺乏葉酸可能導致胎兒出生時體重低、脣裂、心臟缺陷等疾病。懷孕前3個月內葉酸不足可引起胎兒神經管發育缺陷畸形。因此,準備懷孕的女性在懷孕前3個月開始補充葉酸,直到哺乳期過後。專家指出,即使妊娠期不能補充,至少妊娠前期(妊娠日起3個月)必須每天補充400微克。
懷孕爲什麼要吃葉酸
婦女懷孕後缺乏葉酸可造成胎兒神經管畸形以及流產、早產、新生兒體重過低等問題。由於孕期葉酸需要量大大增加,而我們常吃的各種綠葉蔬菜、動物肝臟、蛋黃、豆類等所含的葉酸,在烹調時會丟失50%—80%,因此孕婦缺乏葉酸現象十分普遍。一般來說,即使是正常平衡膳食仍需要額外補充葉酸,而且應儘可能在妊娠前或妊娠頭3個月進行補充才能起到預防的作用。但是,補充葉酸的劑量必須嚴格控制。通常用大葉酸治療貧血,特別是巨大的幼紅細胞貧血孕婦應該吃小片,每天1~2片就足夠了。攝取過多的葉酸不僅不能預防胎兒畸形,還可能導致缺鋅或神經損傷等其他不良後果。本身貧血的孕婦也不能隨意服用。一定要遵從醫生的指示,選擇合適的藥物治療。
那麼富含葉酸的食物有哪些?
1、綠色蔬菜:生菜、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
2、新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、海棠、棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
3、動物禽肉和蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
4、豆類、堅果類食品大豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5、穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
6、核桃油也含葉酸。
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