四月吃什麼養生好 四月該吃什麼不該吃什麼
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四月馬上就到了,清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄託哀思,從三月到四月日常飲食也要注意了。那麼四月吃什麼養生好 四月該吃什麼不該吃什麼?下面本站小編帶來介紹。
四月份的飲食主要以補腎、調節陰陽虛實爲主。飲食可以遵循以下的原則:
蔬菜:薺菜、菠菜、山藥、韭菜、黃豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、西紅柿、香椿
水果:香蕉、柑橘、葡萄、草莓、檸檬、菠蘿、蘋果、梨、芒果、山竹、櫻桃、獼猴桃
肉類:鯇魚、瘦肉
其他:牛蒡、海帶、天然綠藻類
1、吃飯時細嚼慢嚥
吃飯的時候一定要放慢速度,每口飯至少要咀嚼20下,胃部向大腦傳達飽脹信號,至少需要20分鐘的時間,這樣能及時接收到吃飽的信號,減少了對熱量的攝入,防止身體肥胖。吃早餐的時間控制在15~20分鐘,午餐和晚餐的時間要在30分鐘左右。每頓飯只吃七分飽即可,切不可暴飲暴食。另外要把握好吃飯的間隔時間,間隔時間太短的話,上一頓食物還沒有消化就直接吃下一頓,這樣會影響到消化和胃腸道,間隔時間至少達到4~6個小時。
2、每天至少要保證有12種以上不同的食物
只有做到飲食上的多元化才能夠均衡的攝入營養,每頓飯裏面要包括蔬菜水果、蛋類肉類以及五穀類薯類等,每天至少要吃12種以上不同的食物。另外選擇食物的時候,同類食物應該在短時間內換一換,比如米飯和麪食互換、白肉和紅肉互換等,這樣能保證品種的多樣化。
1、涼拌香椿
材料:香椿
做法:將香椿清洗乾淨,放入開水中焯一下,擠乾淨水分,將蒜、辣椒放入油鍋中爆出香味,澆在香椿上,淋上香油即可。
2、奇異芒果汁
材料:獼猴桃1個、芒果1個、檸檬半個
做法:將芒果去皮,果肉切小塊,獼猴桃去皮切小塊,檸檬去除果肉,將芒果、檸檬、獼猴桃一起放入榨汁機中進行榨汁,過濾掉渣子,倒入杯中,可以適當的加入蜂蜜調味即可。
3、薺菜炒肉絲
材料:薺菜和瘦肉各適量
做法:將薺菜洗淨切碎,瘦肉切絲,加生薑、料酒、食鹽醃製,先將豬肉炒至變色,然後加入薺菜一起翻炒,加味精調味即可。
4、山藥炒胡蘿蔔
材料:山藥300克、胡蘿蔔適量
做法:將山藥洗淨去皮切片,胡蘿蔔洗淨去皮切片,先下胡蘿蔔翻炒,然後下山藥繼續翻炒均勻,加食鹽調味即可。
5、胡蘿蔔拌海帶絲
材料:胡蘿蔔60克、海帶25克
做法:將海帶事先泡一下,切成絲入沸水焯一下,胡蘿蔔切成絲,與海帶絲混合,加入蒜末、食鹽、醋、香油拌勻即可。
以上就是四月吃什麼養生好 四月該吃什麼不該吃什麼。更多內容請繼續關注小編。
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