孩子能吃醬油嗎?孩子應該選什麼樣的醬油?
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凡是事關孩子的事情,家長總是非常的上心,即使花再多的錢眼睛也不會眨一下。商家就在此看到了商機,開發很多兒童的產品,來從中獲取利益。在這些兒童的產品當中,有些確實能夠達到商品所描述的效果,而有些商品就名不符實了,兒童醬油就是其中一種。
兒童真的適合吃兒童醬油嗎?
兒童醬油是專門爲兒童所開發研製的一種低鹽的蛋口醬油,並且大多數的兒童醬油裏都含有特別豐富的營養元素,還有能夠補充鈣、鐵、鋅、硒、維生素等等的功效。許多家長聽說這種醬油是孩子專用的,而且補充了這麼多微量元素,陸續出錢購買。
兒童醬油被稱爲低鹽,但畢竟是醬油,裏面含有很多鹽兒童來說不適合攝取太多醬油。
兒童應該挑選怎樣的醬油呢?
1、低鹽低鈉
兒童吃的醬油應該選擇低鹽低鈉的醬油,在生長髮育上會有幫助,不會產生危害。因此,沒有必要選擇專業的兒童醬油,最好選擇專業的低鹽低鈉醬油。購買醬油時,請注意包裝上的營養成分配表,比較一下哪種醬油含鈉量低。
2、特級醬油
特級醬油在兒童選擇醬油時應考慮的問題,醬油瓶上有特級標誌的是特級醬油,特級與醬油的味道高低有關,氨基酸態氮越高,醬油越好吃,分爲一級、二級、三級和特級。
3、無添加加的醬油
給孩子加油時,也應該選擇沒有添加的醬油。醬油中的添加劑太多,也有防腐劑,這些添加劑會影響孩子的健康。
4、釀製醬油
釀製醬油是指以黃豆、小麥爲原料,經微生物發酵製成的具有色香味的液態調味品。與其他醬油相比,釀造醬油的營養價值更高,更美味。
給孩子最好的是所有的監護人都想盡最大努力達成,但並不一定意味着越貴對孩子越好。
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