姑娘果外面包的一層紙是什麼 姑娘果外面的紙能吃嗎
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在買姑娘果的時候,會發現外層包着一層紙,這其實並不是真正的紙,是是由花萼發育而成的,那麼,姑娘果外面包的一層紙是什麼?外面的紙能吃嗎?下面本站小編就帶來介紹。
是姑娘果的外宿花萼。
姑娘果外面那層像“紙”一樣的東西並不是真的紙,也不是由人工包起來的,而是由姑娘果的花萼發育而成、連成5角燈籠狀的宿萼囊。
宿萼囊呈膜質,質地柔軟,包圍着整個果實,主要起到的是保護果實的作用,而且宿萼囊的顏色會隨着姑娘果的生長而逐漸變化,一般在姑娘果還未成熟時呈綠色,成熟時呈黃色,完全成熟時就呈現出灰白色。
一般不直接吃。
姑娘果外面的紙比較粗糙,其中含有較多的纖維素,而人體內缺乏維生素酶,所以是不能夠被人體直接消化吸收的,一般不建議直接吃,以免對腸胃造成較大的負擔。
前文也說到了,姑娘果外面的紙主要起到的是保護果實的作用,在食用姑娘果的時候一般需要將紙剝掉,然後將裏面的果實清洗乾淨之後再吃。
但是這層紙也具有一定的藥用價值,有人平時在生活中也用來泡水喝。
姑娘果的功效:
1、美容養顏
姑娘果中含有豐富的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,食用吸收後具有延緩衰老的作用,有很好的美容養顏功效。
2、健腦
姑娘果含有很多微量元素,其中就包括鋅元素,且姑娘果的鋅元素是衆多水果中最高的,鋅元素對腦部的智力發育起到促進的作用,具有健腦功效。
3、治貧血
姑娘果中富含橡膠酸鐵銨,這種物質對於再生障礙性貧血有着很好的作用,可以輔助治療貧血。
4、養肝護肝
姑娘果含有豐富的氨基酸和礦物質,可以加快細胞再生,保護肝臟不受病毒侵害,對於常見肝病有很好的預防作用。
5、提高免疫力
姑娘果具有降低血壓、增強心臟功能的作用。入藥可以提高人體免疫力,增強抵抗力。
不宜食用姑娘果的人羣:
1、姑娘果性苦寒,一般體虛的人不宜食用。
2、姑娘果有果酸,胃及牙齒不好的人不宜食用。
3.食用姑娘果有益身體健康,但孕婦需禁食,易導致墮胎。
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