橘子和牛奶不能同時吃嗎 吃了橘子還能喝牛奶嗎
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最近女子同食橘子牛奶上吐下瀉被送急診上了熱搜,一時間大舅都很關心牛奶和橘子能不能同時食用,畢竟誰也不想吃了之後生病。那麼橘子和牛奶不能同時吃嗎?吃了橘子還能喝牛奶嗎?下面本站小編帶來介紹。
近日,山東煙臺王女士因吃太多橘子後喝了牛奶,晚上開始上吐下瀉,半夜被緊急送往醫院救治。她之前一直不知道橘子牛奶不能一起吃,醫生診斷出來了才知道。那天晚上查血、開藥就住院了,在醫院打了一晚上吊瓶,第二天症狀就好很多了,希望可以用她親身經歷提醒到大家。
其實我們不能根據這個新聞就草率地得出一個橘子和牛奶不能一起吃的結論。
因爲這個和頭孢類藥物不能和酒精一起吃這個結論,不是一個邏輯。大部分人吃完頭孢再去喝酒,都會有極大的生命危險。但是大部分人吃橘子的時候喝口牛奶,都不會和新聞中的人一樣上吐下瀉。這個本質上還是屬於那種“食物相剋”類的結論,有一定道理,但前提條件太多,同時因人而異的波動性又很大。
首先新聞中的這位女子一口氣吃了十多個橘子,然後又去喝了兩盒牛奶,這個量一般人也不會達到。其次,就算是橘子裏的維生素C可以和牛奶中的蛋白質發生反應,也不會對所有人都引起如此大的反應。每個人的體質不同,有的人單喝牛奶就會拉肚子,有的人則喝多了涼牛奶會有反應,同樣的,也有很多人即使把橘子泡在牛奶裏邊吃邊喝也不會有事。
這都需要個人在生活中去摸索。
我們偶爾少量吃橘子喝牛奶不會引起肚子疼拉肚子的,並不會讓我們不舒服,對人體沒有壞處,什麼東西都有一個度,大量吃橘子,喝牛奶,引起消化不良,必然引發胃脹、胃痛、腹瀉等情況出現。
1、橘子:含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質等營養元素,能補充營養,對胃腸功能有好處
2、牛奶:含有豐富的蛋白質、卵磷脂、不飽和脂肪酸等營養物質,這可是高營養物質
部分人認爲橘子和牛奶一起攝入,可能會導致橘子中的維生素、果酸和牛奶中的蛋白質發生反應,使之失去營養價值,並引發疾病,其實大可不必這麼焦慮,含量很少
但是,大量吃橘子、喝牛奶,就會加重胃腸道負擔,引起消化不良的情況,從而出現腹痛、腹脹、腹瀉等症狀,對身體造成不良影響
因此建議適量吃橘子喝牛奶。
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