嬰兒輔食的8個對與錯
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1、熬湯可給予寶寶最好是的營養成分
錯!湯和肉對比營養成分大不一樣,用湯取代肉的做法不是對的。熬湯時,魚、雞、肉全是全部的或切割成塊的泡浸在水中,伴隨着溫度上升,食物中的蛋白成凝結情況留到肉裏並非溶解水裏。據檢驗湯裏蛋白質含量僅爲肉中的3~7%;人體脂肪僅爲37%;碳酸鹽僅爲25%。僅喝粥不吃肉簡直巨大的消耗?再聊孩子胃容積小,喝粥喝進很多水份佔有了絕大多數胃容積必定危害別的食物的攝取量,長此以往飼養必定危害孩子生長髮育。因此 在換乳前期大家提議第一個月能夠使這用骨頭湯調蛋黃泥;第二個月可以用骨頭湯蒸雞蛋羹,或立即喂肝泥、魚泥、豬肉泥。
2、用罐裝糊狀食品類當“菜”吃
錯!罐裝糊狀食品類是經科技人員有效祕方後製成的嬰兒主食食品類。它不僅有科學研究的配搭又有發熱量和營養元素的量的確保,因而每日吃是多少是有嚴苛的測算的。假如爲了更好地方便拿它當菜配上家中製做的粥或鮮麪條,就極有可能降低了蛋白、人體脂肪、礦物、維他命等關鍵營養元素的攝取量而導致營養成分的不平衡。另一方面,一瓶開啓的罐裝食品類的新鮮期僅爲48~三天,不太可能在更久的期內服用。罐裝食品類適用出門時服用或工作中忙碌時給寶寶服用,假如有時間,你還可以自身用新鮮食物給寶寶做寶寶輔食。
3、菜泥太淡了,沒有一種味道,寶寶不容易喜歡吃
錯!1-三歲的寶寶對鹽的需求量很低。一般菜泥的含鹽度要比大家在家裏燒菜的含鹽度低5倍上下。我們不能以成年人的口味來規定嬰幼兒食品,低鹽祕方的菜泥儘管對你來說太不好吃了,但合乎寶寶的必須。對他而言,這類口味正好。
4、把幾類蔬菜水果混和在一起製成菜泥讓寶寶吃營養成分更全方位
錯!最開始加上時把幾類蔬菜水果混和在一起,菜泥的成份會越來越非常複雜,味兒也會變樣,不利讓寶寶發覺每一種食物的獨有味兒。較爲理想化的是,讓寶寶每一次只吃一種食物,使他去發覺這類食物的口味。並且,一次只吃一種口味的食物,一旦寶寶發生皮膚過敏,能非常容易地尋找致敏物食物。假如使他吃混和菜泥,尋找食物過敏源就需要費力得多。
5、小寶寶還可以生吃蔬菜水果和新鮮水果
對!寶寶的牙長出去後,他就愛啃一些硬的物品。生吃蔬菜水果和新鮮水果對人體比較好,由於他們的維他命和礦物成分都高過煮開後的食物。6個月後的寶寶就可以吃水果泥和蔬菜泥,或是用小勺刮新鮮水果給他們吃。等寶寶再大一點,能夠將水果和蔬菜切割成條,使他拿着咬。嚼這種物品會傳出清脆的聲音,寶寶一開始很有可能會對這類響聲覺得驚訝,但他迅速便會喜愛上這類咬合的覺得。
越快讓寶寶瞭解新鮮水果、蔬菜水果的材質,之後他吃這種物品的艱難就越小。但一定要好好地清理、去皮,一方面能消除寄生蟲卵,另一方面也可以消除一部分殘留的化肥。
6、蒸的食物比微波爐加熱生產加工的食物營養成分好
對!用蒸的方式生產加工食物,食物是漸漸地變熟,那樣能儲存食物絕大多數的營養成分。而用微波爐做菜儘管食物迅速就熟透,但這類“迅速”生產加工會毀壞食物中的營養成分。一樣的,自來水煮開的食物也會損害50%上下的可溶維他命,主要是維他命C和維生素b2。較爲理想化的作法是將食物放到坡跟鍋中,密封性好,用文火(能維持食物的水份)漸漸地將食物燜熟。這類方式能比較多地維持食物的口味和品質。
7、成年人食品類水果罐頭還可以給寶寶服用
錯!由於這類水果罐頭的含鹽度較爲高,因此 孩子三歲之前,不必給他們吃這類水果罐頭,應當選購專業爲寶寶製作的瓶裝食品類。尤其是不必給孩子吃現成的熟菜或半熟菜,由於我們不能確保全部這種製成品、半成品加工的加工者都是會採用性價比高的原材料。一些逃避責任的加工者爲降低成本,會選購不太新鮮的肉類食品,隨後多加鹽和糖等調味品來遮蓋這種不太好的味兒。
8、寶寶用舌頭壓射食物表明他不喜歡
錯!當孩子第一次品嚐到一種新的口味時,一種防範意識的觀念提示他“當心”,這是否會有風險?人們存活的本能反應使他回絕新的口味。而當他見到母親面帶笑容地吃給他們看,數次不斷地使他品味以後,這類害怕會逐漸變弱、消退,最後會迷上這一新的食物。
一般反覆5-15次就可以做到加上新食物的目地。因此 母親要細心飼養,不必一見到孩子用舌頭將食物頂出入口外,就判斷孩子不喜歡這類食物,那樣做的結果就是你奪走了自身孩子喜歡這類食物的支配權。在試驗中,第一次吃桃泥時用舌頭頂出去的孩子,歷經5次上下的不斷試着後都能非常好地接納桃泥便是很好的例子,期待對母親有一定的啓發。
不斷試着並並不是在孩子不要吃或用舌頭頂出去後仍一口接一口地喂,它是逼迫餵養,會讓孩子造成牴觸。恰當的作法是此次不要吃就立即撤除,過一兩天重試着喂,直到孩子能接納截止。
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