小孩多喝粥到底好不好?寶寶喝粥這2個誤區要避免
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寶寶到5-6個月上下,父母就逐漸爲寶寶輔食添加,一方面鍛練寶寶嚥下和咬合工作能力,另一方面,填補母乳不夠吃的營養元素,那寶寶喝粥會有哪些好處呢呢?
寶寶喝粥的益處
1、非常容易消化
粥是用小火漸漸地熬成的,在煮粥的全過程中對蛋白、人體脂肪的毀壞較爲少,喝進去以後較爲非常容易消化,因而喝粥很合適胃腸作用還沒有生長髮育完善的嬰兒。
2、避免嚴重便祕
粥中一般帶有許多 的水份,喝進去以後較爲非常容易被腸胃消化,寶寶喝粥除開能填飽肚子之外,還能根據喝粥來填補水分,推動腸道蠕動,合理避免嚴重便祕。
寶寶喝粥錯誤觀念
1、在粥中加上太多的調料
寶寶吃白米粥的錯誤觀念之一便是粥中加上許多 口感偏重的調料。許多 母親會以自身的口感爲規範對寶寶的服用粥開展烹調,將粥熬料的特甜或者很香,較爲高熱量食物,實際上這全是有誤的,寶寶口感都較口味淡,胃腸作用都較差,並且清淡的食物習慣性也應自小塑造,因而寶寶粥中不適合加上口感太重食物。
2、加上難消化吸收的穀類
有的母親爲了更好地讓粥營養成分更爲豐富多彩,會將別的穀類加上到在其中。必須提示的是,冬季熬粥以稻米最好是。由於稻米味道柑平,而別的稻米,如小米、薏仁米則是生寒的出錯,不太合適冬季服用。也有像苞米,化學纖維較爲粗,寶寶逐漸吃寶寶輔食不易消化吸收,反倒加劇了腸胃壓力。
寶寶喝粥菜譜
1、小米紅棗粥
原材料:小米、紅棗、老紅糖。
作法:小米清理後泡浸三十分鐘;紅棗清洗、紅棗去核、切小塊;將準備好的小米和紅棗放進鍋中,倒進適當冷水,大火燒開後轉小火漸漸地熬煮1小時;待粥煮至濃稠,用小勺不斷翻攪,防止糊底;起鍋前十分鐘添加少量老紅糖溶化到粥裏就可以。
作用:紅棗和小米都含有營養成分,因而紅棗和小米一起煮粥能夠健脾養胃健脾胃、安神助眠益腦,很合適給睡眠質量不好、缺鐵性貧血的小孩服用。
2、西蘭花豬肝粥
原材料:豬肝、西蘭花、稻米、鹽。
作法:稻米漂洗整潔,放進水裏泡三十分鐘;豬肝切割成片狀,放到冷水中泡浸除去鮮血;西蘭花清洗剁碎預留;將泡好的稻米放進鍋中放水熬熬成粥;放進豬肝、西蘭花攪拌煮至豬肝爛熟,加少量鹽調料後就可以熄火。
作用:補鐵劑益氣養血、養肝明目,寶寶喝西蘭花豬肝粥能夠防止缺鐵性貧血,此外還能夠推動身體基礎代謝,有益於寶寶成長髮育。但是,豬肝碳水化合物成分較高,數最多一週服用一次,不能多吃。
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