牛油果包含哪些營養成分?寶寶輔食牛油果要怎樣食用?
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一、牛油果的營養成分
牛油果含有多種營養元素(A、C、E及B族系列產品維他命等)、多種多樣礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鋅、銅、錳、硒等)、膳食纖維。以100克測算,牛油果含膳食纖維6.7克,而帶皮的iPhone僅有2.4克;牛油果含鉀485mg,大家廣泛認爲具備豐富多彩鋅元素的香蕉蘋果也僅有358mg。此外,豐富多彩的人體脂肪中不飽和脂肪成分達到80%,爲較高能低糖水果,有降膽固醇和血糖,維護心腦血管病和肝部系統軟件等關鍵生理作用。
二、怎樣選擇牛油果
能夠拿手輕按或是捏果子的覺得來分辨牛油果的質量指標。
假如按起來有點硬,一點都捏沒動,那就表明還未熟。能夠買,但必須置放幾日再吃。
假如按起來很鬆,就表明果實早已爛了,或許裏邊都變黑了,那就不必買來。
用刀割開,裏邊是嫩嫩淺綠色,很口味淡的色調。沒有黑色斑是最好情況的牛油果。
三、嬰兒輔食牛油果的食用方法
1、立即食用
將牛油果洗乾淨,削皮紅棗去核,切成一小塊,立即食用,留意細細地品味,第一次吃很有可能會不太習慣性哦。
牛油果營養成分高,糖份少,口味軟,也尤其適合做爲嬰兒輔食添加。能夠立即切給寶寶當零食吃,假如小寶寶並不是很接納,還可以拌在香蕉泥中吃。
2、做水果沙拉
把牛油果切成1釐米厚爲的小顆粒,配上扁豆粒,,玉米和自身喜愛的蔬菜水果粒(如燙好的西藍花,絲瓜,西紅柿等),隨後拌上色拉醬或番茄醬。
3、塗在切片面包上
它是非常簡單的一種食用方法,牛油果割開後,用小勺舀起,當蘋果醬,擦抹勻稱,再再加上草莓果醬或純蜂蜜,口味就非常好啦。
4、做減肥奶昔
把牛油果再加上適度牛乳或酸牛奶,再再加上純蜂蜜,放進攪拌器,拌和成減肥奶昔,它是小孩和年青人的最喜歡。
5、配白砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半割開,取走蟠桃核,用小插子或小勺將果實從皮上刮下磨碎,放進白糖一勺翻拌,立即用小勺舀着吃。
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